Résultats pour Nougatine

Si les nougatines ne sont pas les produits les plus populaires dans votre épicerie, elles méritent certainement un second regard. Avec une variété de goûts, de textures et de saveurs, les nougatines sont une source délicieuse et nutritive de protéines et de glucides.


Fondamentalement, une nougatine est une barre de nutrition composée de deux couches de noix - fruits, graines, cacahuètes, noix de coco et plus encore - entre deux couches de nougat consistant à base de sucre et de sirop de maïs. Pour plus de variété, le nougat est parfois enrichi d'arômes naturels ou artificiels, de fruits secs, de pépites de chocolat, d'arachides grillées, de biscuits et de grains de céréales. Les nougatines sont généralement moulées, emballées et vendues en barres ou en tranches.


Les nougatines sont nutritives avec une teneur en glucides supérieure à celle des fruits séchés et des fruits frais. Elles sont riches en matières grasses saines et en protéines pour une meilleure digestion et une plus grande satiété. Les nougatines sont également un excellent choix pour les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides, car elles les remplacent parfaitement avec des aliments sains. Les nougatines sont également très pratique pour les personnes qui souhaitent manger sainement en déplacement, pendant les voyages ou au travail.


Comme la plupart des autres friandises, les nougatines sont plus nutritives lorsqu'elles sont faites maison. Vous pouvez facilement ajouter des fruits, des légumes, des herbes et des épices pour donner à votre nougatine un goût unique et nutritif. Vous pouvez également modifier la recette en ajoutant des produits laitiers, des céréales et des noix pour plus de protéines et de fibres.


Pour un snack sain et délicieux, essayez de préparer votre propre nougatine à la maison. Vous aurez besoin des ingrédients suivants: 4 tasses de flocons d'avoine, ¼ tasse de beurre ou de margarine, ½ tasse de miel, 1 tasse de sucre brun, 1 tasse de noix, 1 tasse de graines, 1 tasse de fruits séchés et 1 tasse de céréales. Faites fondre le beurre ou la margarine, le miel et le sucre brun à feu doux. Ajoutez ensuite les noix et les graines et mélangez bien. Remuez enfin les fruits séchés et les céréales et mélangez bien.


Une fois la préparation terminée, étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dès que le mélange est refroidi et solidifié, coupez-le en barres de taille et de forme désirées. Enfin, conservez les barres de nougatine dans un contenant hermétique à température ambiante.


Une fois que vous aurez fait votre propre nougatine, vous pourrez profiter d'une délicieuse expérience gustative. Une des meilleures façons de déguster le nougatine est de les griller légèrement dans le four à micro-ondes et de les saupoudrer de sucre ou de sucre à glacer. Vous pouvez également les ajouter à des céréales ou à des salades pour ajouter une touche de saveur et de nutrition supplémentaire à vos repas. Les nougatines peuvent également être dégustées seules pour un snack sain et savoureux.